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2013年08月23日

圧力鍋 肉じゃが

家庭料理の定番肉じゃが。
圧力鍋で作るとおじゃががほっこり
しかも短時間でできてすごく楽。

朝、鍋に材料を入れて加圧、放置。
夕方仕事から帰ったら、お味噌汁とごはんと肉じゃがと漬物で
夕飯の出来上が有り。

忙しい主婦にはもってこいなのです。

美味しく作るコツは、野菜とお肉は必ず
炒めてからお水を入れて加圧。
煮えた後しっかりさますことで味がしみこんで
おいしくできあがります☆
posted by 圧力鍋主婦 at 23:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 圧力鍋 肉じゃが